Ingredientes siempre actualizados
Modifica el precio de una materia prima y verás el coste recalculado en todas las recetas vinculadas.
FOOD COST E INGENIERÍA DE MENÚS PARA CHEFS Y RESTAURANTES
Los costes suben.
¿Tus platos siguen siendo rentables?
Olvídate de hojas de cálculo obsoletas y estimaciones a ciegas. Actualiza el coste de un ingrediente y Foodlio recalcula al instante el coste por ración, los márgenes reales y el precio recomendado.
UN PLATO, NÚMEROS CLAROS
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Modifica los valores y observa el food cost actualizarse en tiempo real.
Food cost
30,0%
Diferencia precio − ingredientes: 8,40 €
Ejemplo simplificado: no incluye IVA, personal ni gastos generales. No representa el beneficio neto.
DENTRO DE FOODLIO
El control de tu cocina, siempre en el bolsillo.
El coste de cada ración
Ingredientes y cantidades se transforman en cifras claras: coste de receta, porcentaje de food cost y margen.
Ingeniería de menús
Descubre la posición de tus platos por popularidad y rentabilidad: Estrellas, Caballos de batalla, Rompecabezas y Perros.
Precio recomendado
Parte de tu food cost objetivo para fijar con precisión el precio de venta sugerido.
Informes en PDF
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Valor del almacén
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ANTES DE EMPEZAR
Preguntas frecuentes
¿Para quién es Foodlio?
Restaurantes, pizzerías, bares, caterings, obradores, pastelerías y cualquiera que quiera controlar el coste real de sus recetas.
¿El margen equivale al beneficio neto?
No. La diferencia entre precio y coste de ingredientes no incluye salarios, alquiler, luz, impuestos ni otros costes fijos del negocio.
¿Puedo probar la app antes de pasar a Pro?
Sí, puedes empezar gratis con tus primeras recetas e ingredientes. Las opciones de compra están detalladas en la app.